QUI SOMMES NOUS ?

Stella Inzuccarata* ?     

Stella, c'est moi !

Enfin c’est mon prénom, et en Corse Inzuccarata : « Chì hà u savore agradevule di u zuccheru, Chì rallegra è ricunforta », c’est tout ce qui est doux, sucré, tout ce qui fait du bien et qui rend heureux.

Cette histoire, c'est l'histoire d'une entreprise à taille humaine, qui a débuté en 2014, par la confection de spécialités Corse pour mes amis et ma famille, puis le bouche à oreille m'a améné à élaborer de nouvelles recettes pour des boutiques qui souhaitaient revendre mes biscuits.

Au fil des ans, j'ai participé à différents évènements qui m'ont permit de faire connaitre ma petite entreprise.

En 2015 j'ai été reconnu producteur artisan de qualité par le collège culinaire de France.

Ensuite j'ai remporté le trophée CBW Corsican business women pour la valorisaton du savoir faire et du patrimoine Corse, et la même année le concours talents gourmands organisé par le crédit agricole.

Dans ma biscuiterie artisanale en ligne, je souhaite vous faire découvrir toutes ces pâtisseries, biscuits et gâteaux traditionnels que je réalise avec passion.

Ma philosophie est simple, privilègier la qualité plutôt que la quantité, en partageant ainsi l’authenticité de recettes transmises par ma maman, et l'originalité de mes créations.

Mes biscuits sont pur beurre, aux oeufs frais à base de fruits Corse et de matières premières de qualité, je les confectionne comme je les aime, généreux, avec une dose d’amour, et un zeste d’enfance.

*étoile sucrée 

NOTRE ADRESSE

Col de gradella 

20166 - Porticcio

Corse - FRANCE

NOUS CONTACTER

Tel : 06.47.37.44.67

Mail : contact@stella-inzuccarata.com

HORAIRES D'OUVERTURE

Ouvert sur rendez-vous