Les canistrelli sont l'emblème incontournable de la pâtisserie corse, et nos biscuits artisanaux perpétuent cette tradition séculaire avec une palette de saveurs qui célèbre la richesse du terroir insulaire. Fabriqués dans notre atelier selon les méthodes ancestrales, nos canistrelli déclinent toute la générosité de la Corse : du classique au vin blanc et à l'huile d'olive aux créations gourmandes à la clémentine confite et chocolat noir, en passant par les versions à la farine de châtaigne, aux noisettes IGP de Cervione, aux figues et noix, ou encore au citron confit. Chaque biscuit offre cette texture croustillante et friable caractéristique, ce goût authentique qui se savoure à tout moment de la journée, que ce soit au petit-déjeuner trempé dans un café, au goûter accompagné d'un thé, ou en dessert avec un vin doux corse. Nos canistrelli incarnent l'art de vivre à la corse, ce plaisir simple et sincère qui se partage en famille ou entre amis, et qui fait voyager vos papilles au cœur de l'île de beauté à chaque bouchée.
